◆材料（お米2合）◆
・山菜ミックス　1袋
・あさりの缶詰　1缶（ホタテ貝柱の缶詰でも可）
・しめじ　1パック
・油揚げ　1枚

・だし汁　1カップ
・砂糖　大さじ1
・酒　大さじ2
・醤油　大さじ2〜3（缶詰の味の濃さで加減してください）

◆作り方◆
1.米は洗って水気を切る。
2.しめじは石づきをはずしほぐし、油揚げは横半分に切って細切りにする。山菜は汁気を切っておく。
3.鍋に缶詰の中身を汁ごといれ、だし汁、他の具材と調味料を加えて一煮立ちさせる。
4.米に（3）の炊いた汁（少し冷めてからがベスト）を入れ、普通に炊く分量まで水を足す。上に具材をのせて一混ぜして普通に炊いたら出来上がり〜ｗ
お好みで、三つ葉を散らしてもキレイですね。

さあ、もうすぐお昼、いただきま〜す♪

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