今日は、京都の華展に行って来ました。
といっても、華展会場へは昼から・・・。
朝は、またまた散策です。それは、徐々にアップするとして、まずはお土産w

↑「麩嘉」の麩まんじゅう
「麩嘉」は、京都御苑と二条城の中間に位置する、江戸時代後期創業の生麩専門店。
私は、ここの麩まんじゅうが大好き!
京都産の笹の葉につつまれていて、青海苔を練り込んだ生麩の中に甘みの少ない漉し餡が入っていますw
粒餡より漉し餡!! と思っている私にはたまりませ〜ん♪
つるっとした麩もちは、独特の弾力性があり、笹の葉をあけるほどに上品な香りが。。。
あ〜、もっと食べたい!!!
◆麩嘉◆
京都市上京区西洞院通椹木町上ル
075-231-1584
9:00〜17:00 月曜定休
地下鉄烏丸線「丸太町」下車徒歩5〜6分
錦市場にも出店アリ
といっても、華展会場へは昼から・・・。
朝は、またまた散策です。それは、徐々にアップするとして、まずはお土産w

↑「麩嘉」の麩まんじゅう
「麩嘉」は、京都御苑と二条城の中間に位置する、江戸時代後期創業の生麩専門店。
私は、ここの麩まんじゅうが大好き!
京都産の笹の葉につつまれていて、青海苔を練り込んだ生麩の中に甘みの少ない漉し餡が入っていますw
粒餡より漉し餡!! と思っている私にはたまりませ〜ん♪
つるっとした麩もちは、独特の弾力性があり、笹の葉をあけるほどに上品な香りが。。。
あ〜、もっと食べたい!!!
◆麩嘉◆
京都市上京区西洞院通椹木町上ル
075-231-1584
9:00〜17:00 月曜定休
地下鉄烏丸線「丸太町」下車徒歩5〜6分
錦市場にも出店アリ
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