今日は、もぐらどんと京都へ・・・。
冬の特別公開と食べ歩きでした〜笑。
寺院やランチなどは順を追ってご紹介していきますが、まずは季節物のヴァレンタイン情報から。
どこのデパートも昨日あたりからヴァレンタイン商戦が本格派。
まずは、チョコレート売り場に併設されたカフェで、チョコの味見が出来る京都大丸の売り場を覗いて来ました。

↑あの「オ・グルニエ・ドール」のヴァレンタインチョコレートケーキが飲み物とセットで¥750でいただけるんです!!
上はクランブル生地のようなサクサク、下は薄めのタルト生地、その間はまさに生チョコそのままか?!ってくらい濃厚でとろけるようなチョコレート層・・・シアワセ♪
飲み物は、エスプレッソにしました。
冬の特別公開と食べ歩きでした〜笑。
寺院やランチなどは順を追ってご紹介していきますが、まずは季節物のヴァレンタイン情報から。
どこのデパートも昨日あたりからヴァレンタイン商戦が本格派。
まずは、チョコレート売り場に併設されたカフェで、チョコの味見が出来る京都大丸の売り場を覗いて来ました。

↑あの「オ・グルニエ・ドール」のヴァレンタインチョコレートケーキが飲み物とセットで¥750でいただけるんです!!
上はクランブル生地のようなサクサク、下は薄めのタルト生地、その間はまさに生チョコそのままか?!ってくらい濃厚でとろけるようなチョコレート層・・・シアワセ♪
飲み物は、エスプレッソにしました。
先週のことですが、今年初の「京上賀茂御料理 秋山」へ行って来ました〜♪
この日は、めっちゃ寒くて、ぶるぶる・・・。
でも、御料理はどれもあったまる内容で、嬉しかった〜!

↑この日のメインは、牡蠣の味噌煮
土鍋ご飯のおこげも健在でしたw
この日は、めっちゃ寒くて、ぶるぶる・・・。
でも、御料理はどれもあったまる内容で、嬉しかった〜!

↑この日のメインは、牡蠣の味噌煮
土鍋ご飯のおこげも健在でしたw

先日、滋賀県の友人にいただきました〜w
「たねや」は滋賀発祥の和菓子屋さん。
今では、クラブハリエのバウムクーヘンでも有名ですよね。
そちらの「しょうゆもち」という商品。
初めて食べましたが、まわりはもっちりしょうゆ味のおもちで、中はあっさりした漉し餡・・・うま〜い!!
のぶりんと私で、ぺロリと食べてしまいました(爆)。
でも、しょうゆの辛さと餡子の甘さの二重奏が面白いですねw
これ、サイトのネットショッピングにでていないので、どうやら季節商品もしくは、店舗限定商品のようです。
どこかで見かけたら、是非食べてみてください!!
先日、数年ぶりの「金閣寺」の後、まだ少し時間があったので、訪れたのが秋以来の「京都府植物園」。
雪の舞う中でしたが、椿園の椿が何種類も美しく咲いていましたw

↑今回一番のお気に入りw 「沖の朝日」
雪をかぶったのも撮ったのですが、せっかくのかわいい色と形がよくわからなくなるので、雪のない画像をあえてTOPに・・・笑。
雪の舞う中でしたが、椿園の椿が何種類も美しく咲いていましたw

↑今回一番のお気に入りw 「沖の朝日」
雪をかぶったのも撮ったのですが、せっかくのかわいい色と形がよくわからなくなるので、雪のない画像をあえてTOPに・・・笑。
「モンプリュ」からテクテク歩いて、今度はトアロードへ。
先月、神戸に行ったとき、組み合わせをチョイスしてマイタルトが作れるという「ハンプトンファーム」をご紹介したのをご記憶でしょうか?
友人の行きたいお店というのは、こちらでした。
ブログを見てくれていたようです・・・笑。
いったい数時間のうちに、私たち2人はどれだけ食べているのでしょう(爆)?!

↑今回の私のマイタルトはコレ。
バジルのチーズタルト+キウイ+トマトアイスクリーム+ミントシロップです。
今回のコンセプトは野菜・・・笑。
友人からは、「よりちゃんて冒険するよな〜」などと言われましたが、これがなかなかマッチしてましたw
トマトのアイスクリームなんて初めてでしたが、ホンマにトマトの味・・・当たり前?!
これが、ミントシロップをかけることで、見事に味が調和されておいしいや〜ん!!
先月、神戸に行ったとき、組み合わせをチョイスしてマイタルトが作れるという「ハンプトンファーム」をご紹介したのをご記憶でしょうか?
友人の行きたいお店というのは、こちらでした。
ブログを見てくれていたようです・・・笑。
いったい数時間のうちに、私たち2人はどれだけ食べているのでしょう(爆)?!

↑今回の私のマイタルトはコレ。
バジルのチーズタルト+キウイ+トマトアイスクリーム+ミントシロップです。
今回のコンセプトは野菜・・・笑。
友人からは、「よりちゃんて冒険するよな〜」などと言われましたが、これがなかなかマッチしてましたw
トマトのアイスクリームなんて初めてでしたが、ホンマにトマトの味・・・当たり前?!
これが、ミントシロップをかけることで、見事に味が調和されておいしいや〜ん!!

◆花材 寒桜 イリス
◆花器 双耳〔そうじ〕
前回に続き、春らしい花材が続きます。
イリスは、花より先に葉を1枚いれますが、そりが大きく細くてなんかまとまりわる〜い(汗)。

↑桜は蕾がピンク色に染まり、若干ほころんだものも・・・開花が間近な様子で楽しみ♪
ランチに続いては、私が行きたかったお店「patisserie mont plus〔パティスリー モン プリュ〕」へ、GOGO(笑)。
さむ〜い海風を前方から受けつつ、あったかさを求めてさまよいます。
そしてお目当ては、こちらの1月中旬〜2月下旬までの1ヶ月ほどしかない期間限定ショコラショー!!

↑こちらが、そのショコラショー。
ヴァローナ社のビターなグアナラとピュアなカライブをミックスして、それにあたためた牛乳、生クリームを混ぜて作られるショコラショーはふんわりした口当たりで、意外とあっさり。
パリの名門ホテル「オテル・デュ・クリヨン」のシェフ・フェルデール氏から、直接レシピを教わったという林シェフ!
でも、そのあっさりショコラショーに、こちらではさらに一ひねり・・・。
スプーンの上には、ひとかけらのジャンデューヤが?!
このナッツを練りこんだジャンデューヤを底に沈めていただくと、飲み進むほどに味が変化していくのがわかります!
だんだんまったりと濃厚に変化し、最後少しになると残ったジャンデューヤもかきまぜていただけば、ココアではなく上質なチョコレート〜!!
いや〜、マジでうまい!!!
さむ〜い海風を前方から受けつつ、あったかさを求めてさまよいます。
そしてお目当ては、こちらの1月中旬〜2月下旬までの1ヶ月ほどしかない期間限定ショコラショー!!

↑こちらが、そのショコラショー。
ヴァローナ社のビターなグアナラとピュアなカライブをミックスして、それにあたためた牛乳、生クリームを混ぜて作られるショコラショーはふんわりした口当たりで、意外とあっさり。
パリの名門ホテル「オテル・デュ・クリヨン」のシェフ・フェルデール氏から、直接レシピを教わったという林シェフ!
でも、そのあっさりショコラショーに、こちらではさらに一ひねり・・・。
スプーンの上には、ひとかけらのジャンデューヤが?!
このナッツを練りこんだジャンデューヤを底に沈めていただくと、飲み進むほどに味が変化していくのがわかります!
だんだんまったりと濃厚に変化し、最後少しになると残ったジャンデューヤもかきまぜていただけば、ココアではなく上質なチョコレート〜!!
いや〜、マジでうまい!!!
さて、展覧会の後は、ランチです。
今日は、もぐらどんへのヴァレンタインチョコ第一弾を購入するためにも、どうしても「グレゴリー・コレ」に行きたかったので、ランチもこちらで済ませることにしました。

↑私は、牛バラ肉の赤ワイン煮 ジャガイモのグラタン添えを注文。
パン2個とサラダがついて、¥1,260です。
このお肉が、トロットロでフォークでほろほろと崩れるやわらかさ!!
めっちゃおいしい〜♪
ただのケーキ屋?チョコレート屋?だけじゃありません!!
今日は、もぐらどんへのヴァレンタインチョコ第一弾を購入するためにも、どうしても「グレゴリー・コレ」に行きたかったので、ランチもこちらで済ませることにしました。

↑私は、牛バラ肉の赤ワイン煮 ジャガイモのグラタン添えを注文。
パン2個とサラダがついて、¥1,260です。
このお肉が、トロットロでフォークでほろほろと崩れるやわらかさ!!
めっちゃおいしい〜♪
ただのケーキ屋?チョコレート屋?だけじゃありません!!

◎ヴィクトリア アンド アルバート美術館所蔵 初公開 浮世絵名品展
■会期 2008年1月12日(土)〜2月17日(日)
■休館日 毎週月曜日(ただし、1月14日と2月11日の月・祝は開館、それぞれ翌日は休館)
■開館時間 10:00〜17:00、金曜日は〜19:00(最終入館は各30分前)
■会場 神戸市立博物館
今日は、朝から友人と神戸に行って来ました。
雪がちらつくさむ〜い1日でしたが、浮世絵展と食べ歩きをしてきましたよw
大学の卒業旅行で行ったV&A美術館ですが、浮世絵コレクションがこんなに多かったなんて始めて知りました!!
覚えているのは、オリエント美術とインド美術ばかり・・・笑。
壁を飾っていた大きなペルシャ絨毯や、細かい色鮮やかなミニアチュールの作品は、めっちゃ記憶にあるんやけどな〜。

◎大和路巡礼−斑鳩の里−
◆会期 2008年1月4日(金)〜3月23日(日)
◆開館時間 9:30〜17:00〔駐車場は9:20〜17:10〕
◆休館日 月曜日
◆会場 入江泰吉記念奈良市写真美術館
「松伯美術館」からは結構距離がありますが、もう一箇所、「入江泰吉記念奈良市写真美術館」へよりました。
こちらの展覧会は、もっとあとで一人で行くつもりやったのですが、車のほうがラクチンやし、なんと!現在観覧無料なんです!!
美術館の池の改修工事をするらしく、騒音や振動で観覧車の迷惑になるからと、工事期間1/22(火)〜3/20(木・祝)の間、観覧料金タダなんですよ〜♪
なんて、親切な!!
しかも、今日いった様子では、全然うるさくなんてなかったし・・・笑。

↑上村淳之「銀鶏紅白梅図」
◎常設展II 「鳥に詠い 花に遊ぶ」〜松篁・淳之の目指した世界〜
◆会期 2008年1月5日(土)〜2月3日(日)
◆開館時間 10:00〜17:00 月曜休館
◆会場 松伯美術館
ランチ後、まず訪れたのが「松伯美術館」。
庭園には炉開き椿や山茶花の色が鮮やかでした。

↑炉開き椿。
花の大きさは、2cmくらいの小さなものだが、かわいいピンク色が目を引くw
今日は、朝から第一なぎさ公園の寒咲きハナナを見にいく予定だったのですが、悲しいかな出かけられず、またしても来年に持ち越しとなってしまいました(涙)。
そんなわけで、お昼から家を出て、ランチと美術館めぐりをしてきました。
ランチは、ホンマは今夜の夕食に行くつもりにしてた「パパ・ド・ウルス 丘の上食堂」。
最近、こっち方面へ車で出かけることがなく、か〜なり久しぶりです!
子どもたちも、「ゼラチン、ゼラチン!」とおおはしゃぎ・・・爆。
何って、こちらのチキンローフ(ハムですが、まわりにゼラチン質があり、それらのあいまった食感と味が好きらしい)が大好きなんですが、久しく食べてないので、テンション高〜い!

↑もぐらどんはビーフシチューを注文。
これが、めっちゃお肉もやわらかくておいしいのだ〜!!
パンをチョイスして、ルーをしっかりふくませて食べれば、もうたまりませ〜ん! う〜ん、シアワセ♪
そんなわけで、お昼から家を出て、ランチと美術館めぐりをしてきました。
ランチは、ホンマは今夜の夕食に行くつもりにしてた「パパ・ド・ウルス 丘の上食堂」。
最近、こっち方面へ車で出かけることがなく、か〜なり久しぶりです!
子どもたちも、「ゼラチン、ゼラチン!」とおおはしゃぎ・・・爆。
何って、こちらのチキンローフ(ハムですが、まわりにゼラチン質があり、それらのあいまった食感と味が好きらしい)が大好きなんですが、久しく食べてないので、テンション高〜い!

↑もぐらどんはビーフシチューを注文。
これが、めっちゃお肉もやわらかくておいしいのだ〜!!
パンをチョイスして、ルーをしっかりふくませて食べれば、もうたまりませ〜ん! う〜ん、シアワセ♪
今日は、友人とお昼に待ち合わせ。
でも、昨夜、「今夜は洛北は積もりそう!」との嬉しいメールが届き、子どもを送り出して即京都へ・・・笑。
約20年ぶりくらい?の訪問になる「金閣寺」こと「鹿苑寺」を目指しました。
ところが、京都へ着くとよく晴れてて、「雪? それどこ?!」状態・・・涙。
ガックリしつつもそのまま「金閣寺」急ぐと。。。

↑周りの木々はほとんど雪が溶けていましたが、屋根には薄っすらと雪が!!
さらにどんどん進んでいくと、一気に雪が降り出し、前がみえな〜い(汗)。
でも、それが嬉しい〜爆!

↑見返り金閣、というのだそうな。。。
でも、昨夜、「今夜は洛北は積もりそう!」との嬉しいメールが届き、子どもを送り出して即京都へ・・・笑。
約20年ぶりくらい?の訪問になる「金閣寺」こと「鹿苑寺」を目指しました。
ところが、京都へ着くとよく晴れてて、「雪? それどこ?!」状態・・・涙。
ガックリしつつもそのまま「金閣寺」急ぐと。。。

↑周りの木々はほとんど雪が溶けていましたが、屋根には薄っすらと雪が!!
さらにどんどん進んでいくと、一気に雪が降り出し、前がみえな〜い(汗)。
でも、それが嬉しい〜爆!

↑見返り金閣、というのだそうな。。。
昨日、映画の後でランチを食べに行きたかった「ドルチェット」でしたが、先月オープン以来連日盛況で、かなり待ちが出ていたので、諦めて帰ったのですが、なぜか夕食にみんなで行くことに・・・笑。
私は、夕食の準備しなくていいからラクチンなのですけどね。
流石に、6時前の入店だったので、空いていました。

↑私が一回目に取ったデザートたちw
オレンジチョコケーキ、ワッフル、アイスクリーム、プリン、マドレーヌ、クリームパイなどなど・・・。
普通サイズのケーキの味は、ちょっと甘すぎるし大味でしたが、小物がどれもおいしい!
特に、焼きたてのワッフルと、パイ生地がGood!!
私は、夕食の準備しなくていいからラクチンなのですけどね。
流石に、6時前の入店だったので、空いていました。

↑私が一回目に取ったデザートたちw
オレンジチョコケーキ、ワッフル、アイスクリーム、プリン、マドレーヌ、クリームパイなどなど・・・。
普通サイズのケーキの味は、ちょっと甘すぎるし大味でしたが、小物がどれもおいしい!
特に、焼きたてのワッフルと、パイ生地がGood!!

◎スウィーニー・トッド フリート街の悪魔の理髪師
監督 ティム・バートン
原作 スティーヴン・ソンドハイム 、ヒュー・ウィーラー
脚本 ジョン・ローガン
出演 ジョニー・デップ ヘレナ・ボナム=カーター アラン・リックマン ティモシー・スポール他
製作 米国 2007年 117分
公式サイトはこちら
今日は、レディースデイ。
ホンマは、朝から大安寺の笹酒祭りに行こうかと思っていたのですが、雨降りなのでやめて映画に行って来ました。
かなり内容、映像もグロそうですが(なんたってR指定です・・・汗)、ジョニデの歌声に期待大だった「スウィーニー・トッド フリート街の悪魔の理髪師」です。
「いらっしゃいませ。そして、永遠にさようなら」
このキャッチコピーもすごく好き(笑)。
ジョニデが、この映画で、つい先日、ゴールデングローブ賞を受賞したのも記憶に新しいですよねw
というわけで、以下ネタバレあり。。。
これも1週間も前の話ですが、山焼きの後、ディナーを食べに行ったのが「TRATTORIA piano」。
夜は初めてでしたが、ピアノの生演奏が流れるムーディーな雰囲気でしたw

↑これは、私が食べたかったペスカトーレのリングイネ。
たっぷり魚介類のエキスがつまった、おいしい1品。
のぶりんも、喜んで食べていました。
夜は初めてでしたが、ピアノの生演奏が流れるムーディーな雰囲気でしたw

↑これは、私が食べたかったペスカトーレのリングイネ。
たっぷり魚介類のエキスがつまった、おいしい1品。
のぶりんも、喜んで食べていました。
さて、昨日のおけいこ後、お茶するほどの時間はなし、でも寒いしねぇ〜ってワケでやってきたのが、心斎橋そごうの「GODIVA(ゴディバ)」。
ショーケースには、すでに、ヴァレンタイン商品も並び下見に来る人の姿もちらほら・・・。
でも、私の目的は違います(笑)。
夏にご紹介した「CHOCOlixir(ショコリキサー)」をご記憶ですか?
あの時は、アイスでしたが今の時期はホット!

↑お値段も¥525と一番お手ごろなホットショコリキサーw
ゴディバのチョコレートを使った濃厚で贅沢な味わいは、ココアではなくホットチョコレートドリンクというのが相応しい!!
みなさんも、ヴァレンタイン間近のさむ〜い日に、ゴディバで温まってみませんか?
◆ゴディバ そごう心斎橋本店店◆
大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 そごう心斎橋本店B1F
(直)06-6244-5817
ショーケースには、すでに、ヴァレンタイン商品も並び下見に来る人の姿もちらほら・・・。
でも、私の目的は違います(笑)。
夏にご紹介した「CHOCOlixir(ショコリキサー)」をご記憶ですか?
あの時は、アイスでしたが今の時期はホット!

↑お値段も¥525と一番お手ごろなホットショコリキサーw
ゴディバのチョコレートを使った濃厚で贅沢な味わいは、ココアではなくホットチョコレートドリンクというのが相応しい!!
みなさんも、ヴァレンタイン間近のさむ〜い日に、ゴディバで温まってみませんか?
◆ゴディバ そごう心斎橋本店店◆
大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 そごう心斎橋本店B1F
(直)06-6244-5817

◆花材 雪柳 ピンクガーベラ 玉しだ
◆花器 高坏〔たかつき〕
今日は、初げいこでした。
春らしいお花を古代土器の高坏からヒントを得て作られた赤膚焼の器に生けてみました。
この器には、雪柳のような枝垂れかかる花材がよくあうように思います。
棚の上部や花台の上など、少し高いところに置くのがいいのではないしょうか。
今日は、昨日からの雪の影響で、幼稚園バスは運休になり幼稚園も休み・・・涙。
朝から、子どもを預けて、歩いて駅にいったら近鉄はやや遅れと、バタバタでした。
電車は少しでも遅れを取り戻そうと、駅の停車時間、短い! ・・・ちょっと、面白かったです。
そんなこんなで、大阪について、おけいこ前に、久しぶりに船場の問屋街へ。
さとりんの発表会の衣装に不足しているものを買いにいったのですが、バレエやダンス、スケートをされている子どもの親御さんたちがわんさかで、すごい熱気!!
気おされてしまいました・・・汗。
とりあえず、なんとか目的のものを買って、お気に入りの「ベトナムフロッグ」でランチですw

↑本日の丼セット ¥850
今日は、ピリカラ鶏からの温玉のせ丼に、鶏とあさりのフォーでした。
丼はちょい濃いめの味でガッツリいけるおいしさw
フォーはあっさりと後味もよく、GOOです。
朝から、子どもを預けて、歩いて駅にいったら近鉄はやや遅れと、バタバタでした。
電車は少しでも遅れを取り戻そうと、駅の停車時間、短い! ・・・ちょっと、面白かったです。
そんなこんなで、大阪について、おけいこ前に、久しぶりに船場の問屋街へ。
さとりんの発表会の衣装に不足しているものを買いにいったのですが、バレエやダンス、スケートをされている子どもの親御さんたちがわんさかで、すごい熱気!!
気おされてしまいました・・・汗。
とりあえず、なんとか目的のものを買って、お気に入りの「ベトナムフロッグ」でランチですw

↑本日の丼セット ¥850
今日は、ピリカラ鶏からの温玉のせ丼に、鶏とあさりのフォーでした。
丼はちょい濃いめの味でガッツリいけるおいしさw
フォーはあっさりと後味もよく、GOOです。

只今の我が家の庭!!
なんと、雪です!!
うちは、年間を通してほぼ雪が降らない土地柄なのですが、雪が積もってます!!
こんなことは、何年ぶりでしょう?!
これなら、京都や奈良市内なども・・・。
明日の朝は雪景色撮影日和・・・とはいえ、私はいけない(涙)。
それどころか、明日はお花なのですが、これでは幼稚園バスが来ないかもしれない危機(汗)!!
おばあちゃんは、さとりんの参観で小学校やし、まさに危機です〜!!!















































