【材料 2〜3人分】
・鶏もも肉切り身 300ｇ
・酒 大さじ2
・塩コショウ 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・しめじ 1パック
・玉ねぎスライス 1/2個分
・10秒トマトソース
トマトケチャップ 大さじ4
バター 10ｇ
レモン汁 大さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
【作り方】
1、とりモモ肉は一口大に切り、塩コショウをふり、酒を揉みこんでおく。
2、フライパンにオリーブオイルを温め、�，鯣虧椶�らカリッと焼く。いろんな焼き方ありますが、私の場合ズボラなので、皮目を下にして2〜3分そのまま放置(笑)。そしたら勝手にいい色に仕上がってくれますｗ で、残りの面をテキトーに。。。
3、焼けたら鶏肉を取り出し、そのままのフライパンでしめじと玉ねぎを炒めて、塩コショウをして取り出す。
4、トマトソースの材料を全て、またそのままのフライパンに入れて、一煮立ちさせる。
5、お皿に、ソースをひいて盛り付ければ出来上がり〜ｗ
めっちゃ簡単なのに、おいしいし、フライパン洗わずのままで作れるのでお手軽〜♪
付け合せは、にんじんのグラッセやポテトフライ、ブロッコリーなんかだと尚オシャレ！
お好みの野菜をどうぞ〜〜
・鶏もも肉切り身 300ｇ
・酒 大さじ2
・塩コショウ 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・しめじ 1パック
・玉ねぎスライス 1/2個分
・10秒トマトソース
トマトケチャップ 大さじ4
バター 10ｇ
レモン汁 大さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
【作り方】
1、とりモモ肉は一口大に切り、塩コショウをふり、酒を揉みこんでおく。
2、フライパンにオリーブオイルを温め、�，鯣虧椶�らカリッと焼く。いろんな焼き方ありますが、私の場合ズボラなので、皮目を下にして2〜3分そのまま放置(笑)。そしたら勝手にいい色に仕上がってくれますｗ で、残りの面をテキトーに。。。
3、焼けたら鶏肉を取り出し、そのままのフライパンでしめじと玉ねぎを炒めて、塩コショウをして取り出す。
4、トマトソースの材料を全て、またそのままのフライパンに入れて、一煮立ちさせる。
5、お皿に、ソースをひいて盛り付ければ出来上がり〜ｗ
めっちゃ簡単なのに、おいしいし、フライパン洗わずのままで作れるのでお手軽〜♪
付け合せは、にんじんのグラッセやポテトフライ、ブロッコリーなんかだと尚オシャレ！
お好みの野菜をどうぞ〜〜
コメントありがとう＾＾
簡単で美味しそうだね〜♪
私も今度まねっこしてみるね（笑）
ところで体調どう？
３９度の熱なんて出たら辛いよねぇ。
でも私もケーキ食べられると思う・・・うひひ
私も今度まねっこしてみるね（笑）
ところで体調どう？
３９度の熱なんて出たら辛いよねぇ。
でも私もケーキ食べられると思う・・・うひひ
ありがとう〜〜〜！
なああんて美しいの！！
お肉の焼き方も完璧！なんだかここへyomeの名前を出してもらえるなんて誇らしい♪
３９度の熱だなんて・・・
病み上がりも体大事にしてね。
tbと一緒に。１５年以上風邪引いていない、yomeパワーも送りました (*^ - ^*)ゞ
なああんて美しいの！！
お肉の焼き方も完璧！なんだかここへyomeの名前を出してもらえるなんて誇らしい♪
３９度の熱だなんて・・・
病み上がりも体大事にしてね。
tbと一緒に。１５年以上風邪引いていない、yomeパワーも送りました (*^ - ^*)ゞ
病み上がりなのにお食事ちゃんと
作ってえらいです〜！！
我が家はうどんとかで済ませそう。。。
我が家も同じものを作りました＾＾
コチラへもＴＢさせて頂きますね〜☆
作ってえらいです〜！！
我が家はうどんとかで済ませそう。。。
我が家も同じものを作りました＾＾
コチラへもＴＢさせて頂きますね〜☆
ウクレレちゃん
これは、ラクチンだし、洗い物少ないのでＧＯＯ！！
後は、スープかお味噌汁にサラダでもあればいいじゃ〜んって・・・笑。
熱は、ようやく下がったよーホッ。。。
しんどかった・・・。
YOMEさん
全然よくないよ〜汗。
ＴＢするのに、YOMEさんの写真みて、露骨にガックリ・・・載せるのやめようかと思ったよ〜涙。
でも、せっかく作ったし！
ところで、15年も風邪ひいてないの？！
すごい！！
あ、ＴＢきてない・・・苦笑。
まる(^^♪ さん
一応しかたないので・・・苦笑。
というか、熱の間も毎日昼夜ご飯つくりましたよ。
朝は、菓子パンとかでしたけどね。
ＴＢありがとう！
私も、行くねｗ
これは、ラクチンだし、洗い物少ないのでＧＯＯ！！
後は、スープかお味噌汁にサラダでもあればいいじゃ〜んって・・・笑。
熱は、ようやく下がったよーホッ。。。
しんどかった・・・。
YOMEさん
全然よくないよ〜汗。
ＴＢするのに、YOMEさんの写真みて、露骨にガックリ・・・載せるのやめようかと思ったよ〜涙。
でも、せっかく作ったし！
ところで、15年も風邪ひいてないの？！
すごい！！
あ、ＴＢきてない・・・苦笑。
まる(^^♪ さん
一応しかたないので・・・苦笑。
というか、熱の間も毎日昼夜ご飯つくりましたよ。
朝は、菓子パンとかでしたけどね。
ＴＢありがとう！
私も、行くねｗ
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よめ膳＠ＹＯＭＥカフェを拝見していたら 美味しそうなレシピを発見！！ 早速まねっ
2006/06/21(Wed) 18:02:14 | *なごみ*
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