奥村直樹シェフのお料理は、京懐石風フランス料理。
最初は、純粋なフランス料理だったそうですが、今では京都の旬の素材を取り入れたお料理が、和の器に並びます。
モチロン、テーブル席でもいいのですが、この日の私たちはカウンター。
目の前で、お料理が作られていく様を眺め、カウンター台に出来上がったお料理が乗せられるのを見るのは楽しい！！
ちなみに、この日は、夜のおまかせ料理？円・・・私のオゴリで、かなり奮発したので、プレゼント自体は今年はショボカッタです・・・汗。

↑最初は、新玉ねぎの冷製スープやったのですが、うっかり写真撮り忘れ・・・涙。
季節の前菜4種盛、胡麻和え、木の芽和え湯葉の土佐うじょうゆかけ、桜ますの柚庵蒸し、さよりの笹寿司
パンは6種類くらいから選べる上に、お替り自由です！
グリーンアスパラのシャルロット、見た目は地味ですが、中に帆立とオマール海老がごろっと入ってておいしいの〜ｗ
ホワイトアスパラガスの洋風茶碗蒸し
鯛とキウイフルーツのサラダ、山葵ときゅうりのソースで
アカザ海老のフリット、バルサミコソースとライム添え
鮑とイカと帆立の石焼、シンプルですが、あっさりした下味がつけてあって、サッと炙る程度に焼けばもう・・・うま〜い！！
鯛と蛤の蒸し物、サフランソース


↑蒸し鮑、私今まで鮑ってあまり好きじゃなかったのですが、このコースを食べてイメージ変わりました〜ｗ
新じゃがのローストとフォアグラのポアレ、なんと鯛の白子まで隠れていました！！　見た目こってりなのですが、お味は意外とさっぱり♪
お口直しに、イチゴと練乳のシャーベット
もぐらどんは、パン・ライス・カレーライスのチョイスで、カレーを選んだので、ここで登場(笑)　辛すぎず西洋風カレーって感じでした
お肉は、もぐらどんが和牛ロースステーキ、私はヒレステーキ(写真)をチョイスして、半分こ〜ｗ
めっちゃやわらかくって、口の中で溶けそうです！！
デセールは、カウンターにどんと置かれたケーキの中から、何種類でもOKなんです！！　でも、もうお腹が・・・とかいいつつ、しっかり数種類か頼んだけど・・・爆。
そして、エスプレッソも飲み終わった頃に、あったかいほうじ茶がやってくるのも、いいですねぇ〜♪
先に、カトラリーの話をしましたが、私は全品ほぼお箸でいただきました。
お料理内容に比べ、そういう気軽さもあって、気楽ですｗ

サービスもスマートで、お料理も最高！！
最近行ったレストランの中では、一番ですｗ
みなさんも、ここイチバンって勝負ディナー？にいかがですか〜？

◆祇園おくむら◆
京都市東山区祗園町北側255番地
075-533-2205　予約がベスト
12:00〜13:30 17:30〜21:00(L.O)　火曜定休
京阪「四条駅」から徒歩約5分〔四条通りを東へ、切通しを北入〕